المطبخ

طريقة تحضير فتة المسخن

طريقة تحضير فتة المسخن

المُسخّن أو المحمّر هو طبق فلسطيني من الدجاج المشوي المطبوخ مع البصل والسمّاق والفلفل الإفرنجي والزعفران مع حبوب الصنوبر مقدمةً...

طريقة تحضير عش البلبل

طريقة تحضير عش البلبل

تمتاز وصفة عش البلبل بخفتها وطعمها الشهي وسهولة تحضيرها بالإضافة إلى منظرها المميّز، يتم تحضيرها بشكل رئيسي من الشعيرية ويمكن...

البريوش بالسكر

البريوش بالسكر

البريوش ‏ هو خبز فرنسي فاخر يصنع بشكل أساسي من الدقيق، و البيض، الزبدة، إضافة إلى اللبن، و الخميرة، و...