صحة: فوائد الرمان للكبد

يحتوي الرمان على الكثير من الفيتامينات بأنواعها، ومجموعة من المواد الغذائية الضرورية، لأداء وظائف الجسم، وتحتوي الثمرة المتوسطة منه على السعرات الحرارية، والبروتين، والفيتامينات، والمعادن، ومجموعة من مضادات الأكسدة، والألياف الغذائية الذائبة، وغير الذائبة، حيث توفر رمانة واحدة حوالي 45% من الحاجة اليومية.

ويعتبر الرمان مهم جداً للكبد للقيام بوظائفه على أكمل وجه، لأنّ الكبد ينظم مستوى السكر في الدم، ويكوّن ويفرز المادة الصفراء التي تهضم الدهون، كما أنّ الرمان يخلّص الجسم من السموم.

ويعدُّ الرمان مصدراً ضرورياً لإنتاج فيتامين ج، وعنصر البوتاسيوم، والفينولات المختلفة التي تعزز وتحمي القلب، ومن ناحية أخرى يعتبر الرمان من أهم المطهرات الطبيعية للكبد، حيث إنّه ينقي الكبد، والدم، والأمعاء من الفضلات الضارة.

وكما أظهرت العديد من البحوث أنّ عصير الرمان لا يحمي الكبد، ويطرد السموم التي توجد بداخله فحسب لكنه يساعد على تجديد الكبد أيضاً، حيث إنّ المعادن الموجودة في عصير الرمان تساعد الكبد على زيادة فعالية امتصاص فيتامين أ من الغذاء.