6 حيل تساعدك على تناول الخضروات بكميات كبيرة
يجب يومياً تناول 5 حصص من الخضار على الأقل وذلك للحصول على الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة الموجودة في هذه المجموعة الغذائية، البعض يعشق تناول الخضار والبعض الآخر يشعر بالعذاب عند تناول صحن من السلطة.
إليك بعض الطرق التي تساعدك في الحصول على كمية أكبر من الخضار من دون أن تشعري بالإنزعاج من تناولها فما هي هذه الطرق، حسب ما جاء في موقع روسيا اليوم.
ضعي الخضار في السندويشات:
عند إعداد السندويشات يمكنك إضافة الخضار الورقية أو قطع من الخيار والطماطم إليها مما يعزز من كمية الفيتامينات والمعادن الموجودة فيها.
إختاري البيتزا مع الخضار:
من إحدى الطرق للحصول على كمية أكبر من الخضار هي تناول البيتزا بالخضار.
أضيفي الخضار إلى صلصة المعكرونة:
يمكنك سلق الخضار وهرسها وإضافتها إلى صلصة المعكرونة الحمراء، على سبيل المثال يمكنكِ سلق الكوسا وهرسه مع الطماطم لإعداد صلصة المعكرونة الغنية بالخضار.
قطعي الخضار على شكل مربعات صغيرة لإعداد اللازانيا:
قومي بتقطيع مجموعة من الخضار كالكوسى والجزر والفطر وأضيفيها إلى صلصة اللحمة لإعداد اللازانيا.
أعدي البيض مع الخضار:
الأومليت بالخضار هي من وجبات الفطور الصحية جداً، يمكن إضافة السبانخ والفطر إلى البيض عند إعداده.
حضري شيبسي الخضار:
يمكنك تحضير شيبسي الكوسة، شيبسي الجزر، شيبسي البنجر وشيبسي البروكلي وتناولها كوجبة سناك صحية.
المصدر: Masrawy