الطبخ
حدد علماء من جامعة شيفيلد في المملكة المتحدة الطريقة الأكثر أمانا لطهي الأرز. ونشرت الدراسة الحديثة في مجلة "إجمالي علم...
يعد الأرز من الأطباق الرئسية التي يتم تحضيرها في أغلب الأوقات، ومن المؤكد أنكِ قد قمتي بحرق الرز أكثر من...
المقادير: 1200 غرام دجاج كامل مقطّع إلى 8 قطع 1 بصل، كبير الحجم، مقطّع إلى شرائح 5 فصوص ثوم مفروم...
المقادير كوب أرز بسمتي كوب ونصف ماء نصف كوب بصل مقطّع إلى شرائح 1 فلفل أخضر نصف كوب طماطم مقطّع...
مقادير لفائف الباذنجان باللحم - الباذنجان : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة ومقلي ومصفى) - لحم مفروم : 500 غراماً...
للحصول على طبق ذو نكهة بروفينسال الفرنسية، ننصحك بتحضير هذا الطبق النباتي الشهي المزين بفتات الخبز والثوم المفروم والبقدونس وزيت...